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诗文
香菇馄饨
释义
“一个人在家的简单午餐”
食材明细
主料
猪肉糜
200克
泡好水发香菇
150克
辅料
葱姜末
5克
生抽
2勺
蚝油
1勺
盐
1勺
花生油
2汤匙
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香菇馄饨的做法步骤
1
发好的香菇切碎,葱姜切末
2
肉糜放入葱姜末、料酒、盐、糖后加少量水搅拌备用
3
放入切碎的香菇后加适量的生抽蚝油搅拌均匀、最好放入花生油
4
将馅心包入买来的皮子里面,也可自己和面擀皮
5
下锅煮熟
6
用紫菜虾皮生抽麻油和葱花调的馄饨汤(可以自行调制自己喜好的汤)
7
最后将煮好的馄饨捞入调好的紫菜虾皮汤,完工
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2025/10/1 14:04:12