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诗文
鸡蛋面条
释义
食材明细
主料
鸡蛋
适量
面粉
适量
辅料
猪肘
适量
生菜
适量
盐
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
鸡蛋面条的做法步骤
1
鸡蛋、面粉加少许盐。
2
加适量水搅匀。
3
平底锅刷油,将搅拌好的面糊均匀涂抹在锅底。
4
面糊成型后切丝。
5
油烧开,放肉末翻炒,加少量生抽,加水煮开。加高汤,加生菜,加切好的面丝,加盐调味,半分钟捞出。
6
猪肘切好,摆好即可食用!喜欢的可以试试!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 面条
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更新时间:2024/10/19 7:32:01