食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香菇油菜的做法步骤
-
1分别将香菇和油菜洗干净，将单个油菜划十字竖着切成4份，将香菇切成片。 -
2准备好葱、蒜和干红辣椒，并且将葱和蒜分别成片葱花和蒜片。 -
3过水将香菇焯至九成熟。 -
4过水将油菜焯至八成熟 -
5锅中放入适量花生油，油热后放入蒜片爆香。 -
6倒入焯好的油菜，放入适量盐和味精煸炒。 -
7然后加入适量水淀粉勾芡。 -
8炒好后盛出摆盘。 -
9锅中再次放入适量油，油热后放入干红辣椒、葱花和蒜片爆香。 -
10放入焯好的香菇片，煸炒均匀。 -
11加入蚝油、盐、味精，继续煸炒均匀。 -
12然后加入水淀粉，进行勾芡。 -
13香菇炒熟之后，盛出，放入油菜盘中，摆好即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
高颜值
- 鸡蛋煎饺
- 营养美味--蛋炒饭
- 酱油五彩焖饭
- 双椒鱼头
- 冬瓜虾皮
- 青椒鸡蛋
- 海参小米粥
- 酱羊蹄
- 土豆炖牛肉
- 芝士云朵吐司
- 冬瓜肥牛汤
- 树桩蛋糕
- 超浓蒜香吐司
- 香炸杏鲍菇
- 鸡蛋皮圣诞树
- 青椒炒香干
- 红枣杯子蛋糕
- 上海四喜烤麸
- 养生鸡蛋酒
- 猪肉大馅饼
- 四季豆炒木耳
- 银杏炖五花肉
- 家常素烧茄子
- 凉拌芥末粉皮
- 金针菇豆腐汤
- 隐什么什么形的成语
- 隐什么什么彩的成语
- 隐什么什么志的成语
- 隐什么什么折的成语
- 隐什么什么日的成语
- 隐什么什么桓的成语
- 隐什么什么瑟的成语
- 隐什么什么糊的成语
- 隐什么什么约的成语
- 隐什么什么绰的成语
- 隐什么什么美的成语
- 隐什么什么羽的成语
- 隐什么什么翼的成语
- 隐什么什么耾的成语
- 隐什么什么言的成语
- 齐天乐 至六安写怀（明·陈霆）
- 齐天乐 舟中和花翁韵答自村同年（宋·赵必𤩪）
- 齐天乐 芙蓉（清末民国初·朱祖谋）
- 齐天乐 芙蓉，赠仁斋夫人（清·谈印梅）
- 齐天乐 苕南道中（清·李符）
- 齐天乐 茶声（清末民国初·何振岱）
- 齐天乐 荏平感旧（清·李恰）
- 齐天乐 荣德山（清末近现代初·赵熙）
- 齐天乐 荷叶（清·顾皋）
- 齐天乐 菖蒲（当代·李达）
- 齐天乐 萤（宋·王沂孙）
- 齐天乐 萤（近现代·张采庵）
- 齐天乐 落叶（清末近现代初·汪东）
- 齐天乐 落荷花寄碧梧姊（清·谈印梅）
- 齐天乐 董竹沙亡兄苔石，尝寓焦山松寮阁（清·蒋春霖）
- 闲居与雅玩(明代吴地书画收藏世家研究)(精)/艺术鉴藏丛书
- 漫画说成都
- 态度(大国工匠和他们的时代)
- 园丁集(英汉对照本)(精)
- 中国传统书画基础(花鸟线描)
- 点灯人
- 人工智能缔造师--构建人工智能的大师们所揭示的真相
- 国家形象的视觉建构(瑞士纸币设计研究)
- 惹眼(Ⅱ追风赶月)
- 电解水制氢催化剂
- 超个人心理疗愈的基本原则
- 典型新兴有机污染物PPCPs的自由基降解机制
- 页岩气吸附扩散渗流与储层伤害
- MIMO-ISAR成像原理与方法
- 动物志(全新彩图本)