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诗文
枸杞烩干贝
释义
食材明细
主料
干贝
适量
枸杞
适量
大葱
适量
姜
适量
辅料
料酒
适量
淀粉
适量
胡椒
适量
高汤
适量
盐
适量
咸鲜 口味
烩 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
枸杞烩干贝的做法步骤
1
干贝洗净泡发,其它食材洗净待用.
2
姜切片,葱切丝.
3
干贝加料酒+姜片放入蒸锅隔水蒸8分钟.
4
锅内放高汤,放入干贝,加少许盐.
5
然后合入枸杞.
6
加白胡椒粉,淋入水淀粉勾薄芡.
7
装盘放入葱丝即好.
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/5/24 17:53:18