正宗排骨炖豆角的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	排骨炖豆角
释义	食材明细主料排骨适量土豆适量豆角适量葱适量姜适量花椒适量大料适量辅料盐适量味精适量胡椒粉适量原味口味炖工艺一小时耗时普通难度排骨炖豆角的做法步骤 1 排骨洗净过水焯一下，做锅，葱、姜、蒜、花椒、大料爆香，下排骨加盐、味精、胡椒粉炒一下加开水炖烂。 2 豆角，土豆块过油备用。 3 做锅，下土豆，排骨加盐、味精、大酱翻炒加骨汤炖熟，放豆角大火收汤出锅。使用的厨具：炒锅所属分类：私房菜
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