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诗文
蒜蓉烤生蚝
释义
“完美的海鲜食谱。”
食材明细
主料
生蚝
适量
辅料
蒜
适量
小米辣
适量
调料
蚝油
适量
油
适量
蒸鱼豉油
适量
味极鲜酱油
适量
蒜香 口味
烤 工艺
一小时 耗时
高级 难度
蒜蓉烤生蚝的做法步骤
1
生蚝洗净,放在水中。
2
扒好蒜瓣。
3
用压蒜器压成蒜末。
4
锅中多加一些油。
5
油刚刚有些微动,加入蒜末。
6
快速翻炒。
7
小火。
8
一直炒到蒜蓉焦黄。
9
盛入碗中。
10
加入辣椒段。
11
这样。
12
加入适量蚝油。
13
加入适量蒸鱼豉油。
14
加入味极鲜酱油。
15
搅拌。
16
料汁完成。
17
生蚝放在烤架上。
18
每个生蚝上面均匀淋上料汁。
19
烤盘上铺好锡纸。
20
摆好用奥尔良腌料腌好的鸡胸肉。
21
两个一起烤。
22
200度20分钟,完成。
23
完美的烤生蚝。
24
完美的烤鸡胸肉。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烧烤 家常菜 烤箱菜 夜宵
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更新时间:2026/2/19 22:22:05