食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
排骨土豆炖粉条的做法步骤
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1排骨清洗干净冷水下锅放入料酒焯水。 -
2焯好的排骨清洗干净沥干水分。
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3锅中热油放入冰糖炒糖色，放入排骨、八角、花椒、姜翻炒。
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4放入所有调料翻炒均匀。
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5倒入热水中火炖30分钟。
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6放切好的土豆和粉条炖20分钟即可。
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7成品图。
使用的厨具：炒锅
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