“金针菇是一种很有好处的菇类。它含有赖氨酸，对于儿童的智力发育有促进的作用。经常吃金针菇，可以防治溃疡病。还有值得一提是，它还有抗癌作用。所以金针菇是益处多多，多吃无妨。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
金针菇炒鸡的做法步骤
-
1全家福 -
2把鸡腿切块，放入盐，油，糖，蚝油，豆粉一点辣椒酱和姜粒，蒜粒。腌制入味。 -
3先把鸡肉煎香，煎至8分熟。再加上金针菇，再炒至熟成。 -
4最后洒上葱花就可以上锅咯！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜