“肉包的营养午餐～油爆五花肉
老爸以前的拿手菜，现在我做给娃吃，每次吃完总是连汤汁都不剩的??”
食材明细
- 咸甜 口味
- 爆 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
油爆五花肉的做法步骤
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1五花肉去皮切成小块 -
2将肉洗净待用 -
3热锅放入五花肉熬出里面的油脂 -
4尽量把肉里面的油脂熬干 -
5熬好的五花肉装盘中待用 -
6熬出来的油放入梅干菜翻炒再上锅蒸又是另一道美味佳肴?? -
7将肉重新倒入锅中翻炒 -
8先放人一大勺糖翻炒 -
9待糖有点化就可以放入剩下的两种酱油调料，最后倒一点开水让它煮制一会 -
10待锅中的汤汁稍微收干就可以出锅啦 -
11相信吃过一次就会爱上它的～?? -
12因为没有长时间的煮制，所以肉吃进去很有嚼劲～?? -
13就是这么简单～??
小窍门
多芸碎碎念：做这个肉就只要三种调料，糖、生抽、老抽。放多少酱油其实也说不太准，大伙烧制时可以尝尝口感，再下料，还有糖不能少放，口感甜这个肉才会好吃。
使用的厨具：炒锅
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