“一个人的饭，简简单单，却不失营养”
食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭黄鸡蛋面的做法步骤
-
1准备原料，鸡蛋、黑木耳、挂面、韭黄、小葱 -
2小葱切碎，葱叶和葱白分开，黑木耳切丝，酒黄切段 -
3鸡蛋打散，撒入适量的小葱叶； -
4热锅倒油，撒入葱白； -
5倒入鸡蛋液，炒散； -
6单独盛到小碗里； -
7不用洗锅，直接加入一大碗水，大火烧开后，下入挂面； -
8面条煮到7分熟，大概3分钟吧，先下入黑木耳，等再次开后，下入韭黄； -
9出锅前下入盐和小葱； -
10加入适量老陈醋和辣椒； -
11吃面面啦~~~
使用的厨具：炒锅
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- 糖焖腊猪肝
- 水捞菜
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- 萝卜牛肉汤
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