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诗文 孜然烤串虾
释义
孜然烤串虾的做法
“百吃不厌的烤串虾,食用起来让人回味无穷。如果爱喝啤酒的你更是一道很不错的下酒菜,相信大小朋友都会喜欢的。”

食材明细

主料
  • 鲜虾 300克
  • 孜然粉 1匙
  • 胡椒粉 1匙
  • 酱油 2茶匙
  • 料酒 1匙
  • 植物油 1匙
辅料
  • 辣椒粉 1匙
  • 孜然 口味
  • 烤 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

孜然烤串虾的做法步骤

  • 孜然烤串虾的做法步骤:1
    1
    将虾洗净剪掉虾须,并在虾背切开一道小口,方便腌入味。
  • 孜然烤串虾的做法步骤:2
    2
    加入料酒、酱油、胡椒粉、孜然粉、抓捏腌制20分钟。(腌料可根据个人口味加减)
  • 孜然烤串虾的做法步骤:3
    3
    腌好后用洗净的竹签,将所有虾从尾部串好,如图
  • 孜然烤串虾的做法步骤:4
    4
    将串好的虾铺入烤盘里。
  • 孜然烤串虾的做法步骤:5
    5
    所有虾刷上一层植物油,最后均匀的洒上辣椒粉。提前预热烤箱200度。
  • 孜然烤串虾的做法步骤:6
    6
    将虾送入烤箱中层,用上下火200度烤8至10分钟即可出炉。
  • 孜然烤串虾的做法步骤:7
    7
    成品。
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2024/10/19 11:55:56