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诗文	绿豆糕
释义	食材明细 主料 绿豆 适量 蔓越莓 适量 辅料 糖粉 适量 黄油 适量 原味 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 简单 难度 绿豆糕的做法步骤 1 绿豆提前泡上5－6小时。 2 然后开始去皮，这个过程有点费事，建议还是买脱皮绿豆来做能节省时间。 3 这是我费了好久的功夫才脱掉的绿豆皮。 4 去皮的绿豆开锅蒸40分钟。 5 蒸至绿豆软烂就可以了。 6 然后取出放凉。 7 把它装到保险袋里擀成绿豆泥。 8 准备所有食材。 9 锅中加入适量黄油融化之后放入绿豆泥。 10 开始小火翻炒。 11 加适量汤粉和蔓越莓干继续翻炒。 12 炒制所有食材融在一起关火即可。 13 这是炒好的绿豆泥。 14 然后把它分成均等的分量错成小球。 15 准备模具。 16 把绿豆泥填满按压即可。 17 依次做好所有的绿豆糕。 18 放在冰箱里冷藏最佳，炎炎夏日来一块凉凉的绿豆糕也很解暑呢。 19 各种图案都有，喜欢哪个来一块尝尝味道如何是好。 20 成品上图。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 糕点   夏季食谱
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