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诗文 羊腿两吃
释义
羊腿两吃的做法
“一汤一菜,省事省力”

食材明细

主料
  • 羊腿 一段
  • 萝卜 适量
  • 蘑菇 适量
  • 洋葱 适量
辅料
  • 少许
  • 黑胡椒 适量
  • 原味 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

羊腿两吃的做法步骤

  • 羊腿两吃的做法步骤:1
    1
    焯过的羊腿和新鲜萝卜一个
  • 羊腿两吃的做法步骤:2
    2
    将萝卜切块和羊腿一道加适量水入高压锅煮20分钟
  • 羊腿两吃的做法步骤:3
    3
    将煮熟的羊腿捞出,放入烤盆中,加洋葱、蘑菇、适量橄榄油。烤箱200度,考20分钟
  • 羊腿两吃的做法步骤:4
    4
    按个人喜好加孜然、黑胡椒、盐等调料,再烤5分钟,出炉了。好香,外焦里嫩。
  • 羊腿两吃的做法步骤:5
    5
    再来一碗高压锅里的羊肉汤。羊腿两吃齐了。

小窍门

很简单的做法,羊腿烧完汤取出后用刀划几下,吃起来方便些。配料随意加,可以更漂亮些
使用的厨具:高压锅、电烤箱
所属分类: 热菜   常见菜式   荤菜  
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更新时间:2024/12/22 20:33:07