“据说秋葵有补肾填精，保护肠胃、补钙之功效。凉拌秋葵配以复合口味的调拌汁口感清爽。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
凉拌秋葵的做法步骤
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1这是购买的一盒秋葵，洗净后焯水，锅中放入1勺盐、1勺食用油使秋葵又绿又亮。 -
2将秋葵取出过凉水并切去两头，从中间切开摆入盘中放入蒜茸、元葱碎、红色为山楂罐头泥。
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3调一碗拌料汁。
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4将调料拌汁倒入秋葵上，食用时拌一下或沾汁均可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜