正宗雪里红炒鸡蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	雪里红炒鸡蛋
释义	“健康营养，快手菜。” 食材明细主料雪里红一棵鸡蛋两个调料花生油适量盐少许原味口味炒工艺十分钟耗时简单难度雪里红炒鸡蛋的做法步骤 1 雪里红去根，洗净。 2 淖一下，捞出，沥干水分。 3 切碎。 4 挤出多余水分，放入碗中，备用。 5 鸡蛋敲入碗中。 6 加少许盐搅散，备用。 7 锅烧热放适量油，倒入鸡蛋液，翻炒一下，用铲子捣块，再倒入雪里红碎加少许盐调味，翻炒几下即可。 8 出锅装盘。 9 美味可口。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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