“榨好豆浆后过滤出的豆渣没舍得扔掉，掺和些面粉，玉米粉，鸡蛋，白糖，蒸出了一锅超好吃的发糕，”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
黄豆渣发糕的做法步骤
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1黄豆渣 -
2豆渣，面粉，玉米粉，鸡蛋，白糖。
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3酵母粉，油条澎松粉用温水化开和面，面要和稍微稀一点，和好后饧发
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4饧发后加入苏达粉揉透后饧五分钟
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5饧五分钟后放入锅里，取一碗水把手弄湿，把面拍光滑
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6开锅蒸三十分钟
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7蒸熟了
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8成品
使用的厨具：蒸锅
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