“煎饺是我家早餐常有的，变着花样的包，彩色的煎饺好吃颜色漂亮，还有多种蔬菜维生素。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
彩色煎饺的做法步骤
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1猪肉切碎，加入生抽、料酒、花椒粉、鸡精、盐、植物油搅拌均匀后，再加入切碎的胡萝卜拌匀 -
2面粉或好后，醒一会，揪剂子，擀好皮
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3紫甘蓝榨汁、胡萝卜榨汁、菠菜汁榨汁，都和成面团，白面也和成面团，包成饺子
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4平底锅放少量油，饺子包好码入，煎至底部成型，再加水没过饺子一半，继续小火煎至
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5水干后饺子就熟了，四种颜色
小窍门
还可以加火龙果皮榨汁成粉色饺子
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
家常菜
饺子