“简单，美味的快手面包”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
可可蔓越莓华夫饼的做法步骤
-
1面包机桶内放入除蜜红豆之外的所有材料。 -
2运行揉面程序，设置时间为15分钟。
-
3面团揉光滑即可。
-
4取出面团，收圆后放置于容器内进行第一次发酵。
-
5取出面团分割成8等份，揉圆后盖保鲜膜常温静置10分钟。
-
6取出小面团，擀圆，翻面后整理形状。
-
7面片中间放入适量的切碎的巧克力币和蔓越莓。
-
8提起面片收口，揉圆。
-
9把收口向下放置于烤盘中。
-
10进行第二次发酵，30度，湿度85%，发酵时间约为30分钟，体积为原来的2倍大。
-
11华夫饼机提前预热，把面包胚放置其上，开始烘烤。
-
12烘烤时间为8分钟，两面金黄，有香气飘出即可。
-
13把华夫饼放置于晾架上放凉。
小窍门
1.配方中的水量仅供参考，应根据不同牌子的粉以及面团的状态而适量调整
2.揉面时间根据机器性能作调整
3.烘烤时间根据机器性能作调整
中粉：新良
面包机：东菱JD08
华夫饼机：凯伍德
2.揉面时间根据机器性能作调整
3.烘烤时间根据机器性能作调整
中粉：新良
面包机：东菱JD08
华夫饼机：凯伍德
使用的厨具：其他
所属分类：
烘焙
- 陕北洋芋叉叉
- 红肠豇豆
- 酸辣菜
- 木耳白菜炒肉
- 肉丸炒油麦菜
- 茄子豆角
- 海米粉丝炖丝瓜
- 棋格馒头
- 红烧茄子
- 蜜豆如意卷
- 肘子拐弯
- 鸡汤老母鸡汤
- 陀螺豆沙包
- 红油抄手
- 菜心鸡蛋包子
- 番茄肉酱意大利面
- 糖醋豆腐
- 天鹅泡芙
- 虎皮鹌鹑蛋
- 姜葱炒花甲
- 笋干肋排
- 大理石重乳酪芝士蛋
- 紫薯牛奶杏仁糊
- 松饼
- 豆沙酥
- 详略得当
- 详计什么什么的成语
- 详计审处
- 详详什么什么的成语
- 详详细细
- 诪什么为什么的成语
- 诪什么什么幻的成语
- 诪什么什么眩的成语
- 诪什么变什么的成语
- 诪张为幻
- 诪张什么什么的成语
- 诪张变眩
- 诫什么什么豫的成语
- 诫什么如什么的成语
- 诫什么若什么的成语
- 送客赋得城上乌（元·甘立）
- 送客赋得巴江夜猿（唐·李端）
- 送客赴岭南幕（明·张元凯）
- 送客赴江陵寄郢州郎士元（唐·李端）
- 送客赴边任（宋·李龏）
- 送客过昭觉寺（明·陆深）
- 送客返新安（明末清初·屈大均）
- 送客还北阙道中作（宋·释契嵩）
- 送客还吴二首（明·陶益）
- 送客还山（元末明初·张羽）
- 送客还山（明·沈一贯）
- 送客还幽州（唐·李益）
- 送客还新安一首（明·黄省曾）
- 送客还楚（明·李云龙）
- 送客还江东（唐·韩翃）
- 美丽辽宁/美丽中国
- 小桔灯(冰心专集经典彩绘本)/美冠纯美阅读书系
- 城南旧事(林海音专集经典彩绘本)/美冠纯美阅读书系
- 故乡(鲁迅专集经典彩绘本)/美冠纯美阅读书系
- 猫(老舍专集经典彩绘本)/美冠纯美阅读书系
- 荷花(叶圣陶专集经典彩绘本)/美冠纯美阅读书系
- 白鹅(丰子恺专集经典彩绘本)/美冠纯美阅读书系
- 荷塘月色(朱自清专集经典彩绘本)/美冠纯美阅读书系
- 朝花夕拾(鲁迅专集经典彩绘本)/美冠纯美阅读书系
- 落花生(许地山专集经典彩绘本)/美冠纯美阅读书系
- 鸟的天堂(巴金专集经典彩绘本)/美冠纯美阅读书系
- 边城(沈从文专集经典彩绘本)/美冠纯美阅读书系
- 骆驼祥子马裤先生(老舍专集经典彩绘本)/美冠纯美阅读书系
- 呼兰河传(萧红专集经典彩绘本)/美冠纯美阅读书系
- 端午的鸭蛋(汪曾祺专集经典彩绘本)/美冠纯美阅读书系