“香滑软嫩的内酯豆腐，怎么做都很好吃，软滑的口感，加上鱼香的味道，就像软软的鱼肉吃在嘴里，还不用担心刺的那种！”
食材明细
- 鱼香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
鱼香蒸豆腐的做法步骤
-
1内酯豆腐切片，小心的码放在盘子里， -
2肉糜加料酒和盐腌制片刻， -
3依次码上肉糜和剁椒， -
4均匀的淋上蒸鱼豆豉油，大火蒸8min，撒上葱花，淋上热油，爆出香味即可，
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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晚餐