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诗文 香煎韩式土豆饼
释义
香煎韩式土豆饼的做法
“爆好吃到飞的超快手韩式土豆饼,0厨艺,一学就会”

食材明细

主料
  • 土豆 三四个
辅料
  • 适量
  • 白糖 适量
  • 糯米粉 适量
  • 纯牛奶 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 原味 口味
  • 未知 难度

香煎韩式土豆饼的做法步骤

  • 香煎韩式土豆饼的做法步骤:1
    1
    土豆削皮洗净切片
  • 香煎韩式土豆饼的做法步骤:2
    2
    土豆片蒸熟压成泥。
  • 香煎韩式土豆饼的做法步骤:3
    3
    另准备碗将鸡蛋打散,
  • 香煎韩式土豆饼的做法步骤:4
    4
    加入适量纯牛奶
  • 香煎韩式土豆饼的做法步骤:5
    5
    加入适量白糖
  • 香煎韩式土豆饼的做法步骤:6
    6
    加入适量食盐,根据平时炒菜的量来放
  • 香煎韩式土豆饼的做法步骤:7
    7
    加入糯米粉,大概四五勺的样子
  • 香煎韩式土豆饼的做法步骤:8
    8
    搅拌均匀
  • 香煎韩式土豆饼的做法步骤:9
    9
    拌入土豆泥中,调到合适的软度
  • 香煎韩式土豆饼的做法步骤:10
    10
    做成差不多大小的球压扁。
  • 香煎韩式土豆饼的做法步骤:11
    11
    锅中放少许油加热,放入按压好的土豆,小火慢煎。
  • 香煎韩式土豆饼的做法步骤:12
    12
    撒上少许葱花。
  • 香煎韩式土豆饼的做法步骤:13
    13
    煎至两面焦黄即可出锅
  • 香煎韩式土豆饼的做法步骤:14
    14
    这款土豆饼没有太多调料,依然好吃到飞,香脆软糯,营养美味,做法超级简单,拌一拌就好了,保证一学就会。
  • 香煎韩式土豆饼的做法步骤:15
    15
    开吃啦

小窍门

建议用不粘锅,这样土豆饼不易碎,小火慢慢煎就OK啦
放葱花后轻轻按压一下,防止翻面时葱花掉落。
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 21:18:02