“炒花生米时经常炒糊，要不就没有完全熟，用微波炉爆香花生，简单快捷不脏锅，而且花生粒粒脆香哦！下饭下酒的必备佳品。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
微波炉爆香花生的做法步骤
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1花生米一定要先用水洗了，放在比较平的一个盘子里。 -
2放入微波炉里高火2分钟。把盘子转个方向，再高火2分钟。
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3把花生端出来，放入一小勺油，搅拌均匀。让每一粒花生上都裹上油。
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4把花生用筷子拨平，高火1分钟，转个方向，再高火1分钟。
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5放入盐搅拌均匀，喜欢花椒味道的，也可以放入花椒粉哦！
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6放入微波炉30秒或者1分钟让盐贴附花生即可！
小窍门
我用的花生比较大，所以一共用了7分钟，如果是小花生米，时间要减短。微波炉打花生米时可以注意闻味道，还能听到花生爆开的声音哦！
使用的厨具：微波炉
所属分类：
小吃