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诗文
鲍鱼汁炒年糕
释义
食材明细
主料
年糕
250克
辅料
洋葱
适量
调料
油
少许
碗汁
鲍鱼汁
适量
泰式酱
少许
番茄酱
少许
生粉
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鲍鱼汁炒年糕的做法步骤
1
准备:年糕,洋葱。
2
洋葱切丝。
3
年糕切条。
4
碗里放入鲍鱼汁,泰式酱,番茄酱,生粉。
5
添加适量的水调好碗汁就好了。
6
年糕条入开水锅里煮熟透约五分钟,再捞出来过冷河。
7
小奶锅放油,油热了放入洋葱丝炒香。
8
放入年糕条。
9
放入碗汁。
10
中火用筷子搅拌让年糕均匀入味。
11
炒至酱汁变浓稠了就可以了。
12
装盘。
13
成品图。
14
成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/10/22 17:45:47