网站首页  词典首页

诗文	红烧草鸡
释义	食材明细 主料 草鸡 一只 干辣椒 若干 花椒 若干 蒜 几颗 生姜 若干 八角 几颗 啤酒 一罐半 辅料 生抽 两大勺 老抽 一大勺 料酒 一瓶盖 盐 适量 冰糖 一颗 微辣 口味 烧 工艺 一小时 耗时 普通 难度 红烧草鸡的做法步骤 1 需要准备的材料，还有青椒忘记拍进去了，也可以不放根据个人口味 2 草鸡一只 3 锅内放水放生姜花椒料酒烧开焯水，放入后再次煮开关火凉水冲洗沥干备用！ 4 锅内放少许油，下草鸡八角干辣椒蒜一颗冰糖自己口味的盐量两大勺生抽一大勺老抽煸炒一下 5 炒出香味后倒入一罐半啤酒正好莫过草鸡即可 6 大火烧开，小火焖烧半个小时以上根据每个人草鸡大小自行观察是否烧好，差不多的时候放入青椒 7 小火收汁装盘 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	菠菜花蛤粉丝汤 天府大排 蓝莓椰丝卷 金丝虾丸 小炒鸡蛋菠菜 韩酱黄瓜 荷兰豆炒杏胞菇 铁板猪肚 腌糖蒜 花蛤炖萝卜 桂花糯米藕 醋溜南瓜丝 皮蛋瘦肉粥 小小姜饼屋 自制原味酸奶 自制茴香豆 肉松蛋糕卷 菠菜海虹蛋花汤 淡雅迷人眼——花边水晶虾包 辣炒海带丝 酥肉豆腐 杠子头火烧 蜂蜜麻花 美极鲜藕夹 超软芋泥花朵面包

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。