网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
鹌鹑蛋风干鱼
释义
“朋友聚会开胃小点”
食材明细
主料
鹌鹑蛋
适量
草鱼
适量
辅料
小米辣
适量
柠檬
适量
沙拉油
适量
配料
盐
适量
韩式辣酱
适量
蛋黄酱
适量
原味 口味
技巧 工艺
一天 耗时
简单 难度
鹌鹑蛋风干鱼的做法步骤
1
1,将草鱼洗净去菱和内脏再将鱼片成两片。用柠檬汁,小米辣碎淹10分钟再撒上炒热的盐。用挂钩将码好的鱼挂在通风阳光照射处。
2
2,鹌鹑蛋煮熟去壳一分为二,挖出蛋黄加入蛋黄酱拌匀再填回蛋白里。
3
待鱼肉风干后除去多余的盐,将鱼肉撕成小块泡入沙拉油保存。
4
最后将鱼肉放在鹌鹑蛋上淋一点韩式辣酱即可,装饰一小节香葱
所属分类: 热菜
随便看
蛋糕版黑米糕
橙香小酥饼
琥珀核桃仁
清炒西兰花
家常小炒肉
小馄饨
紫薯燕麦粥
糖渍金桔
酸沙鲤鱼块
紫薯豆沙包
肉蔬串烧
酱香排骨卤蛋
腌制糖杨桃
香煎鳕鱼 配蒜蓉面包
凉拌黑木耳
英式咸面包——布鲁姆面包
蓝樱桃朗姆酒冰淇淋
家常焖饼
浇汁蔬菜团
花生渣的华丽转身——香炒花生松
蔓越莓饼干
洋葱炒肉皮
鱼腩煲仔饭
剁椒鱼腩
唇印翻糖饼干
ovary
ovary cyst
ovate
ovation
oven
ovenbird
oven glove
oven gloves
oven mitt
oven mitt
ovenproof
oven-proof
oven proof
oven rack
oven-ready
长沙馆中与郭夏对雨(唐·刘长卿)
长沙驿前南楼感旧(唐·柳宗元)
长沙鹿鸣宴送诸进士(宋·卫泾)
长沙(宋·周光岳)
长沙(宋·徐宝之)
长沙(宋末元初·汪元量)
长沙(当代·姚佳)
长沙(明末清初·屈大均)
长沙(清·张鹏翀)
长沙(清·牛焘)
长沙(清·钱载)
长治窑(当代·姚佳)
长泰方明府以双亲荣寿编见贻书此为贺(明·林大春)
长泾北里许有水村曰独渔又曰读圩秋日閒步过(清末民国初·夏孙桐)
长泾月饼(近现代·沙曾达)
中国国家公园特许经营机制研究/中国国家公园体制建设研究丛书
硃订西厢记(精)
我不见外(老潘的中国来信)(英文版)
公安群众工作制度化规范化建设研究/公安学学术丛书
雪中的酒桶/古代智慧与逻辑丛书
行为设计学(共4册)(精)
卢利尤伯伯(精)
植物的识别/中国科普大奖图书典藏书系
门/夏目漱石爱情三部曲
菊与刀(增订版)/汉译世界学术名著丛书
心理资本--激发内在竞争优势(第2版)(精)
传习录(叶圣陶校注珍藏本)
Visual C#从入门到精通(第9版)
中国改革开放全景录(中央卷上下)
博物旅行/小小少年走世界
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/12 22:57:29