食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芹菜炒肉丝的做法步骤
-
1芹菜择去叶子后洗净，切段后用盐抓一下出水后冲凉水。 -
2瘦肉切丝，下生抽，生粉和花椒抓腌一下。 -
3炒锅下油，下辣椒酱炒香。 -
4下腌好的肉丝炒变色。 -
5下切好的芹菜翻炒。 -
6略加一点盐调味后出锅。
小窍门
芹菜有用盐抓一下，肉丝也有下生抽，辣椒酱也有咸味，所以下盐前试一下再加。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
晚餐
工作餐
- 韩式泡菜
- 莲花菜炒饼
- 东坡肘子
- 猫爪棉花糖
- 苦瓜炒羊肉
- 茄汁肉酱意粉
- 水蛋鲜鱼片
- 浓醇鲜美---牛骨杂蔬汤
- 润肺降火---白果腐竹甜汤
- 甘香微辣---鸡米芽菜
- 清香鲜甜---韭菜虾仁饺子
- 糖醋排骨
- 香甜软糯---自制烤红薯
- 红酒炖牛腩
- 补气养血---白果鸭汤
- 清热降火---自制蜂蜜柚子茶
- 寒意酽酽羊肉香：萝卜焖羊肉
- 京城味道-炸酱面
- 爽脆可口---跳水泡菜
- 醇香浓郁---腊肉蒸熏干
- 萝卜干肉馅包
- 健脾补气---白汤鱼头
- 干爽筋道---干煸香菇根
- 醇香爽脆---冰镇秋葵佐焙煎芝麻汁
- 蜜糖小南瓜
- 更乡村用英语怎么说
- 更什么一什么的成语
- 更什么人什么的成语
- 更什么什么代的成语
- 更什么什么号的成语
- 更什么什么名的成语
- 更什么什么和的成语
- 更什么什么姓的成语
- 更什么什么尽的成语
- 更什么什么层的成语
- 更什么什么数的成语
- 更什么什么时的成语
- 更什么什么永的成语
- 更什么什么物的成语
- 更什么什么短的成语
- 早夏闲兴（唐·白居易）
- 早夏阳羡山中病起有怀汉陂舅李宾父（明·丰越人）
- 早夏陪知府学士登叠嶂楼（宋·梅尧臣）
- 早夏集公会亭饯金华道卿内翰守澶渊得符字（宋·宋祁）
- 早夏青龙寺致斋凭眺感物因书十四韵（唐·权德舆）
- 早夏（唐·钱起）
- 早夏（宋·胡宿）
- 早夏（宋·贺铸）
- 早夏（宋·陈造）
- 早夏（宋·韩琦）
- 早大雾午大风寇销兵解之象（宋末元初·方回）
- 早寒书怀（清末民国初·曹家达）
- 早寒江上有怀（唐·孟浩然）
- 早寒（唐·白居易）
- 早寒（宋·毕仲游）
- 世界文化遗产探险漫画·秦始皇陵大探险②
- 物联网编程与应用(基础篇职业教育物联网应用技术专业改革创新教材)
- 新时代背景下重庆新型城镇化实现路径研究
- 围棋AI教室(基础训练初级班)
- 公共关系理论与实务(21世纪全国高等院校财经管理系列实用规划教材)
- 新编汉英翻译教程(高等学校翻译课程系列教材)
- 数学(3上课课通教材全解析新课标BS版)/名师点拨
- 英语同步听力(7上配合义教教科书)
- 近义词反义词速查/小学霸语文工具包
- 放声诵读文言文(1适合7年级使用)
- 神刀钻工李福祥(精)/群英会画库
- 动植物检验检疫学(全国高等学校食品质量与安全专业适用教材)
- 意林(少年版合订本2019.10-12总第87卷)
- 小学数学(4上RJ)/5·3全优卷
- 高考语文(2020版)/星推荐一本题记