食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
凉拌蒸茄子的做法步骤
-
1将茄子去蒂，洗净。 -
2切成块。
-
3放入蒸锅中蒸。
-
4准备葱花、香菜、蒜蓉。
-
5水开后五分钟蒸好，开盖，把茄子放凉。
-
6茄子凉了，将茄子撕成小条，放入容器中。
-
7放入一勺蒜蓉。
-
8加入葱花、香菜末。
-
9加入适量味极鲜酱油。
-
10加入适量陈醋。
-
11带上手套抓拌均匀。
-
12这样就可以了。
-
13美食完成了。
小窍门
不知道怎么做蒜蓉的小伙伴可以看我的菜谱《蒜蓉金针菇》。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 黑椒锡纸烤排骨 肉食吃货必会做的经典家常菜
- 红椒烧扁豆
- 烧冬瓜块
- 太子参百合瘦肉汤
- 家常烧肉皮
- 烧沙丁鱼
- 土司
- 金丝虾圆
- 乌鸡煲
- 金针菇味噌汤
- 炒饭
- 豆干拌花生米
- 一学就会的休闲小点心——砂糖茶点饼干
- 枣馒头
- 小水芹胡萝卜炒五花肉
- 自制油条
- 黄金七谷杂粮卷
- 庄河特产大腿蘑菇炒肉
- 鲫鱼汤
- 覆盆子巧克力熔岩蛋糕
- 酱料鸡翅根
- 原味菇
- 小鸡“扒”豆腐
- 豆腐脑
- 卤拌鸭胗
- 轶什么越什么的成语
- 轶什么遗什么的成语
- 轶伦什么什么的成语
- 轶伦越等
- 轶类什么什么的成语
- 轶类超群
- 轶羣什么什么的成语
- 轶羣絶类
- 轶群什么什么的成语
- 轶群绝伦
- 轶群绝类
- 轶闻什么什么的成语
- 轶闻遗事
- 轸什么什么深的成语
- 轸什么殊什么的成语
- 题先月阁（宋·易士达）
- 题先照楼（元·黄溍）
- 题先父亡照（当代·卢青山）
- 题先登斋（宋·释崇岳）
- 题先辈何子明先生读书处（明·成鹫）
- 题先陇（宋·陈宓）
- 题光化张氏园亭（宋·欧阳修）
- 题光华亭（宋·叶簬）
- 题光和年西岳碑（宋·强至）
- 题光孝寺讷无言长老所藏宇南画龙（元·柯九思）
- 题光孝观（宋·白玉蟾）
- 题光山驿壁（宋·孔武仲）
- 题光岳楼（清·宋祖昱）
- 题光武庙三首（宋·曹勋）
- 题光武庙（宋·许景衡）
- 轨道交通上盖建筑振动舒适度技术规程(T\CSOTE002-2024)/团体标准
- 张少康文集(第10卷香港树仁大学教学讲义)(精)
- 法律史研究(第8辑)
- 小学生思维导图(数学思维训练4年级)
- 巡音流歌
- 猫病图鉴(精)/中国兽医诊疗图鉴丛书
- 汪曾祺(陪自己坐一会儿)
- 冥想(身心放松的力量)
- 图解金属加工
- 我们在樟树林里相遇
- 一所乡镇党校的坚守
- 妇科单孔腹腔镜手术临床案例荟萃
- 农村实用技术人才培训教程(乡村振兴人才培育系列教材)
- 第九届全国岩土工程实录交流会(岩土工程实录集上下)
- 孤独症儿童潜能自然回归法/孤独症儿童教育转化新航线