食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
凉拌蒸茄子的做法步骤
-
1将茄子去蒂，洗净。 -
2切成块。
-
3放入蒸锅中蒸。
-
4准备葱花、香菜、蒜蓉。
-
5水开后五分钟蒸好，开盖，把茄子放凉。
-
6茄子凉了，将茄子撕成小条，放入容器中。
-
7放入一勺蒜蓉。
-
8加入葱花、香菜末。
-
9加入适量味极鲜酱油。
-
10加入适量陈醋。
-
11带上手套抓拌均匀。
-
12这样就可以了。
-
13美食完成了。
小窍门
不知道怎么做蒜蓉的小伙伴可以看我的菜谱《蒜蓉金针菇》。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 蒜蓉西兰花
- 橙汁鳕鱼块
- 玫瑰煎饺
- 川香辣子鱼
- 清蒸肉饺
- 葱香玉米面桃酥
- 扬州炒饭
- 自制港式经典甜品【杨枝甘露】
- 梅干菜芝麻小烧饼
- 摊葱油饼
- 芒果香蕉奶昔
- 土豆冬瓜焖排骨
- 马拉糕
- 黑胡椒蜜汁烤腿
- 小葱拌豆腐
- 肉末蒸蛋
- 爽滑鸡汤面
- 鸡蛋肉松手抓饼
- 山楂苹果酱
- 草鱼汤
- 宝宝辅食莲藕秋梨羹
- 女人排毒养颜的桑葚酵素果汁
- 小米煮四宝
- 南瓜蔓越莓玫瑰花小面包
- 椰蓉面包（面包机版）
- 什么什么招颤的成语
- 什么什么招颭的成语
- 什么什么招飐的成语
- 什么什么招魂的成语
- 什么什么拜仇的成语
- 什么什么拜佛的成语
- 什么什么拜四的成语
- 什么什么拜夜的成语
- 什么什么拜将的成语
- 什么什么拜斗的成语
- 什么什么拜母的成语
- 什么什么拢嘴的成语
- 什么什么拢袖的成语
- 什么什么拣拣的成语
- 什么什么拣瘦的成语
- 朱明洞天（宋·陈元晋）
- 朱明洞怀葛稚川（明·曾迁）
- 朱明洞景八首 浮邱别墅（明·卢龙云）
- 朱明洞歌（明·刘克治）
- 朱明洞见梅花（明·黎民表）
- 朱明洞闻松声众观有五色禽之集（明·湛若水）
- 朱明洞饯别邓敬轩明府入觐便道归省时次公起（明·张萱）
- 朱明洞鹤（明·欧大任）
- 朱明洞（明·伦以训）
- 朱明洞（明·卢弼）
- 朱明洞（明·梁以壮）
- 朱明洞（明·王渐逵）
- 朱明洞（明·罗泰）
- 朱明洞（明·释古诠）
- 朱明洞（明·黎民表）
- 建筑概论(高职高专规划教材)
- 汽车试验学(新工科普通高等教育汽车类系列教材)
- 水环境监测实验
- 一带一路金融风险与金融监管(精)/共建一带一路高质量发展丛书
- 最高人民法院司法解释与指导性案例理解与适用(第11卷2022年精选版)/最新法律文件解读丛书
- 新时代大学生劳动教育教程
- 数控机床编程与加工(江苏省高等学校重点教材)
- 社会化电子商务(第2版高等院校电子商务专业规划教材)
- 数字战略(十四五期间数字经济新模式)
- 会计学基础(一流本科专业一流本科课程建设系列教材)
- 给孩子的水果观察笔记(精)
- 全彩插图本中国风俗通史丛书：两周风俗（精装版）
- 海派代表篆刻家系列作品集：单晓天（精装）
- 海派代表篆刻家系列作品集：王福厂（精装）
- 嘉树堂金石小品（精装）