网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 凉拌蒸茄子
释义
凉拌蒸茄子的做法

食材明细

主料
  • 茄子 适量
辅料
  • 适量
  • 香菜 适量
调料
  • 味极鲜酱油 适量
  • 陈醋 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

凉拌蒸茄子的做法步骤

  • 凉拌蒸茄子的做法步骤:1
    1
    将茄子去蒂,洗净。
  • 凉拌蒸茄子的做法步骤:2
    2
    切成块。
  • 凉拌蒸茄子的做法步骤:3
    3
    放入蒸锅中蒸。
  • 凉拌蒸茄子的做法步骤:4
    4
    准备葱花、香菜、蒜蓉。
  • 凉拌蒸茄子的做法步骤:5
    5
    水开后五分钟蒸好,开盖,把茄子放凉。
  • 凉拌蒸茄子的做法步骤:6
    6
    茄子凉了,将茄子撕成小条,放入容器中。
  • 凉拌蒸茄子的做法步骤:7
    7
    放入一勺蒜蓉。
  • 凉拌蒸茄子的做法步骤:8
    8
    加入葱花、香菜末。
  • 凉拌蒸茄子的做法步骤:9
    9
    加入适量味极鲜酱油。
  • 凉拌蒸茄子的做法步骤:10
    10
    加入适量陈醋。
  • 凉拌蒸茄子的做法步骤:11
    11
    带上手套抓拌均匀。
  • 凉拌蒸茄子的做法步骤:12
    12
    这样就可以了。
  • 凉拌蒸茄子的做法步骤:13
    13
    美食完成了。

小窍门

不知道怎么做蒜蓉的小伙伴可以看我的菜谱《蒜蓉金针菇》。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 2:13:58