食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
凉拌蒸茄子的做法步骤
-
1将茄子去蒂，洗净。 -
2切成块。
-
3放入蒸锅中蒸。
-
4准备葱花、香菜、蒜蓉。
-
5水开后五分钟蒸好，开盖，把茄子放凉。
-
6茄子凉了，将茄子撕成小条，放入容器中。
-
7放入一勺蒜蓉。
-
8加入葱花、香菜末。
-
9加入适量味极鲜酱油。
-
10加入适量陈醋。
-
11带上手套抓拌均匀。
-
12这样就可以了。
-
13美食完成了。
小窍门
不知道怎么做蒜蓉的小伙伴可以看我的菜谱《蒜蓉金针菇》。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 红豆铜锣烧
- 椰蓉球
- 自制百合莲子阿胶糕
- 红糖蜜枣吐司
- 淡奶油磅蛋糕
- 巧克力纸杯蛋糕
- 浓香牛奶棒
- 豆沙面包卷
- 自制老虎面包
- 木瓜酥皮派
- 牛油果沙拉--Guacamole
- 戚风蛋糕
- 葡萄干夹心饼干
- 原味玛德琳
- 菠萝橙子汁
- 红枣核桃蛋糕
- 糟香猪肚
- 胡萝卜糯米珍珠丸子
- 肉松鱿鱼披萨
- 清蒸胡萝卜小肉圆
- 奶香苏打饼干
- 黑森林蛋糕
- 翻糖饼干
- 柠檬玛德琳
- 蔓越莓马芬
- old snow
- old style
- old talk
- old ten
- old today
- old woman
- old women
- old world
- oleic acid
- o level
- olive brown
- olive green
- olive green curtains
- olive green sweaters
- olive oil
- 送谢强学主建德簿（宋·薛师石）
- 送谢录事之越（唐·孟浩然）
- 送谢德夫（宋·洪朋）
- 送谢德润还澧州（二首）（元·宋褧）
- 送谢怀英道士归庐山（宋·陈傅良）
- 送谢恭（明·高启）
- 送谢教谕（宋末元初·戴表元）
- 送谢文度还武夷二首（明·胡应麟）
- 送谢文祥御史谪南陵丞（明·彭韶）
- 送谢方伯赴试（宋·阳枋）
- 送谢方山郎中告归（清·汪灏）
- 送谢无逸还临川（宋·洪朋）
- 送谢明府之桃源（明·李昌祺）
- 送谢明府改教漳州（明·欧大任）
- 送谢明府泮之善化（明·符锡）
- 胡雪岩那套本事(修订版)
- 我的职业是妈妈我的事业是孩子(修订版)
- 谁是历史上最走俏的人(细数古人的生存谋略修订版)
- 微言微语话历史(修订版)
- 每天一堂冷门知识课
- 人生中的七味心药(修订版)
- 藏在成功者信札里的10字秘诀(修订版)
- 不安分的历史(谁说古人不躁动修订版)
- 心有多静世界就有多静(智者的修性课)
- 一页纸上的管理哲学(世界上最简单实用的管理自助手册)
- 寂寞是场独自的修行
- 其实你能做更好的选择
- 不舍得时更不得
- 人生是对自己负责的修行
- 主题班队活动实录与点评(4-8年级适用)/班主任专业成长丛书