食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
凉拌蒸茄子的做法步骤
-
1将茄子去蒂，洗净。 -
2切成块。
-
3放入蒸锅中蒸。
-
4准备葱花、香菜、蒜蓉。
-
5水开后五分钟蒸好，开盖，把茄子放凉。
-
6茄子凉了，将茄子撕成小条，放入容器中。
-
7放入一勺蒜蓉。
-
8加入葱花、香菜末。
-
9加入适量味极鲜酱油。
-
10加入适量陈醋。
-
11带上手套抓拌均匀。
-
12这样就可以了。
-
13美食完成了。
小窍门
不知道怎么做蒜蓉的小伙伴可以看我的菜谱《蒜蓉金针菇》。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 爽脆适口补益脾胃的【翡翠牛百叶】
- 蝴蝶面
- 婴儿版磨牙棒
- 清晨果汁
- 肉松香葱芝士排包
- 旺仔炸酱面
- 旺仔小馒头
- 草莓拿破仑千层酥--温暖心底的颜色
- 花生百合莲子豆浆
- 南瓜馅早餐包
- 酸奶面包
- 奶酪番茄酱
- 芝士吐司面包
- 海绵拉花蛋糕
- 芭比娃娃
- 山药奶酪小熊挤挤包
- 糖霜饼干
- 排骨番茄焖土豆
- 详解如何做一道正宗的重庆酸菜鱼之（鲜，香，辣，酸）#肉肉厨
- 脆皮香蕉
- 避风塘炒虾
- 土豆胡萝卜牛肉盖饭
- 入口即化的海绵蛋糕
- 【柠香胚芽红提贝果】
- 在家做阿胶糕
- 螺髻梵志
- 螺鬟什么什么的成语
- 螺鬟烟发
- 螽什么之什么的成语
- 螽什么什么庆的成语
- 螽什么什么征的成语
- 螽什么什么德的成语
- 螽什么什么羽的成语
- 螽什么什么诜的成语
- 螽什么振什么的成语
- 螽什么衍什么的成语
- 螽什么诜什么的成语
- 螽斯之庆
- 螽斯之征
- 螽斯之德
- 秋日集海珠寺（明·潘豫之）
- 秋日集海珠寺（明·邓良佐）
- 秋日集群玉山房和林文学韵（明·佘翔）
- 秋日集邓山人馆（明·陈迁）
- 秋日集饮大树园（明·梁以壮）
- 秋日集高氏园亭（明末清初·何巩道）
- 秋日雨中与萧赞善访殷舍人于翰林座中作（唐末宋初·徐铉）
- 秋日雨中同方允治集范介儒书斋同赋霞伦二字（明·欧大任）
- 秋日雨中寄师愚（清末近现代初·沈尹默）
- 秋日雨中留饮千氏书楼（明·谢晋）
- 秋日雨中登楼（明末清初·高俨）
- 秋日雨中白门写怀（明·谢晋）
- 秋日雨中（明·苏葵）
- 秋日雨后二首（元·吕诚）
- 秋日雨后同朱笥河学士宋小岩洗马曹竹虚中允（清·韦谦恒）
- 高血脂调养100招/健康100丛书
- 肝病调养100招/健康100丛书
- 疼痛调养100招/健康100丛书
- 胃病调养100招/健康100丛书
- 见证(老报人镜头下的中国进步史)
- 不抱怨时间
- 无线自组织网络和对等网络--原理与安全(重点大学信息安全专业规划系列教材)
- 工程数学(1微积分)
- 网页制作与设计/高职高专立体化教材计算机系列
- 材料工程基础(第2版北京高等教育精品教材)/材料科学与工程系列
- ASP程序设计循序渐进教程(21世纪普通高校计算机公共课程规划教材)
- 超大规模集成电路物理设计理论与算法(中文版计算机科学与技术学科研究生系列教材)/计算机科学与技术学科前沿丛书
- 大学物理手册
- 网络技术实验教程(高等院校计算机实验与实践系列示范教材)
- 现代影视艺术/现代传播学丛书