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诗文	尖椒炒猪血
释义	食材明细 主料 猪血 一块 辅料 尖椒 一个 姜蒜 少许 配料 十三香 适量 味精 适量 盐 适量 酱油 适量 胡椒粉 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 尖椒炒猪血的做法步骤 1 将猪血切成五厘米左右的薄片 2 把姜和蒜切成末准备炒香备用 3 准备好要用的调料 4 尖椒切成棱型 5 先用蒜末姜末爆炒然后放入尖椒 6 在放入猪血翻炒加入调料在翻炒就出锅了 小窍门 猪血下锅不要炒的太久容易变老动作迅速 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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