食材明细
- 酸辣 口味
- 调味 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
辣白菜的做法步骤
-
1将白菜洗净后切成四瓣，用盐抹匀后，腌渍8个小时左右 -
2腌白菜期间，准备一下调料，将它们洗净 -
3白萝卜擦成丝备用 -
4苹果、梨切碎后打成泥，葱姜也打成泥 -
5糯米粉加水熬成糊状 -
6韭菜切成小段后，将所有的调料倒在一起 -
7搅拌成粘稠的糊状调料，这是做辣白菜的主要调料，鱼露我没有买到，就放了一些虾酱代替 -
8白菜腌渍好后，到出多余的水，用凉开水将白菜再冲洗一下，并拧干水分 -
9将白菜一片片掰开，把调好的辣酱均匀的抹在白菜上面，根部多抹一些，里外都要抹上 -
10逐个抹完后，将白菜卷起，码在容器里面，密封好后，放冰箱放置5~6天即可食用，也可放置室温（温度较高可以加快辣白菜发酵）
所属分类：
热菜
泡酱腌菜
老人
韩国料理
冬季食谱
宴客菜
晚餐
- 麻辣牛肉卷炖菜
- 豆角糕
- 拌面藕
- 百香果茶
- 鸡蛋酱拌大碗宽面??吃起来真过瘾
- 多彩桂花米糕
- 猪肉包子
- 双椒炒牛肉
- 丝瓜炒肉
- 香煎五花肉
- 孜然羊肉
- 红烧龙骨
- 炸酱面
- 变蛋拌黄瓜
- 懒人版鱼香肉丝，厨艺有限，依靠调料包，比自己调味靠谱多了。
- 酸奶溶豆
- 玉米窝窝头
- 蒜苗炒肉饼
- 盐蒸花甲
- 蒜蓉龙虾尾
- 茄香鸡腿煲
- 苦菊鸡蛋沙拉
- 土豆辣炒五花肉
- 养颜小妙招，好吃又不腻，红酒芝麻球！
- 哈雷蛋糕
- courts-martial definition
- courts-martial manual 2019
- courts of law
- court summon
- cousin-german definition
- cousinhood 2011
- cousin rey mysterio
- cousinship chart
- cousinship poem
- cousins maine lobster truck
- cousins subs
- couvade is
- couvade syndrome
- couvade syndrome definition
- couverture chocolate
- 舟次白沙（宋·王庭圭）
- 舟次白泖塘遇雪至梅里闻省城克捷时癸亥冬十（清·吴茝）
- 舟次白鹭洲再寄安中尚书用李白寄杨江宁韵 （宋·郭祥正）
- 舟次白鹭洲再寄安中尚书用李白寄杨江宁韵 （宋·郭祥正）
- 舟次盘门过无得院（元·善住）
- 舟次直沽别沈方伯次其韵（明·王鏊）
- 舟次直沽简彭彦实同寅（明·丘浚）
- 舟次看武康山溪（清·吕留良）
- 舟次瞿塘（明·王绅）
- 舟次石头口忆家偶作（明·苏仲）
- 舟次石头口（明·李梦阳）
- 舟次磁湖以风浪留二日不得进子瞻以诗见寄作（宋·苏辙）
- 舟次示朱友龙（宋·董嗣杲）
- 舟次秦淮河（元末明初·杨维桢）
- 舟次繁昌阻风戏作（明·周用）
- 梁启超/大家精要
- 慧远/大家精要
- 体育新课改教学门诊
- 顾炎武/大家精要
- 杜黑/大家精要
- 管理沉思录
- 笛卡儿/大家精要
- 奥罗宾多/大家精要
- 马汉/大家精要
- 篮球基本技战术与训练(图解式美国篮球基础训练教案)/美国篮球训练译丛
- 帮帮我我的老师不喜欢我(如何摆脱64种成长的烦恼)
- 王阳明/大家精要
- 王念孙王引之/大家精要
- 电路分析基础(第2版电子电气基础课程电子信息与电气学科规划教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 汇编语言程序设计(第3版高等学校计算机系列规划教材)