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诗文
香煎红薯饼
释义
食材明细
主料
红薯
1个大个的
辅料
糯米粉
适量
配料
白糖
适量
甜味 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
香煎红薯饼的做法步骤
1
红薯去皮切片
2
蒸熟后用搅拌器打成泥
3
趁热加入白糖,用量看自己喜欢,拌匀
4
加入糯米粉拌匀,用量以不是特别粘手为准
5
取一小块压成小饼,用饼干模具压出形状
6
平底锅烧热,倒入少许油,将红薯饼排入锅中,小火烙制,一面金黄后翻面,直到两面金黄,出锅。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃 老人 下午茶
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更新时间:2025/6/2 16:38:38