食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
苦瓜炒蛋的做法步骤
-
1原料图 -
2淀粉用清水调成稀状 -
3苦瓜剖两半掏出内瓤，洗净切成片，用1匙盐腌10分钟去苦味，再用清水冲洗掉盐分 -
4胡萝卜切成细丝，鸡蛋加盐打散 -
5锅内坐油烧热，倒入鸡蛋液，先把鸡蛋炒出来 -
6原锅加点油继续炒胡萝卜丝 -
7胡萝卜断生后放入苦瓜翻炒至熟，倒入适量水淀粉炒匀，调入盐和鸡精 -
8把炒好的鸡蛋倒入翻炒均匀即可 -
9成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
- 麻椒炒土豆片
- 肉碎豆腐鸡蛋糕
- 双笋炒鸡蛋
- 雪菜烧黄花鱼
- 椒盐凤梨
- 蒜香鸡肉
- 麻酱曲曲菜
- 槐花皮蛋粥
- 山楂苹果甜汤
- 麻辣火锅
- 蒜香地瓜苗
- 草莓酸奶拌荞麦片
- 家常卤鸡腿
- 香辣排骨炖春笋
- 花馍
- 虾皮冬瓜汤
- 排骨烧冬瓜
- 荠菜鸡蛋烙饼
- 黄豆酱烧带鱼
- 小苜蓿窝头
- 山药黑芝麻米糊
- 芝麻酱香饼
- 笋丝胡萝卜炒莴笋
- 春笋炒腊肉
- 炒三丝
- 问:.无声无色是成语吗
- 问:(日月星辰)这个词是成语吗
- 问星期几的句子用英语怎么说
- 问:(景色奇异)是成语吗
- 问:(晶莹透亮)是成语吗
- 问柳什么什么的成语
- 问柳寻花
- 问柳评花
- 问:(比手画脚)是成语吗
- 问牛什么什么的成语
- 问牛及马
- 问牛知马
- 问:(白浪滔天是成语吗
- 问:.百鸟朝凤是成语吗
- 问:(皆為容易)是成语吗
- 杂曲歌辞·少年行（唐·韩翃）
- 杂曲歌辞 一片子（唐·无名氏）
- 杂曲歌辞 上巳乐（唐·张祜）
- 杂曲歌辞 上皇三台（唐·韦应物）
- 杂曲歌辞 东飞伯劳歌（唐·张柬之）
- 杂曲歌辞 东飞伯劳歌（唐·李暇）
- 杂曲歌辞 丽人曲（唐·崔国辅）
- 杂曲歌辞 丽人行（唐·杜甫）
- 杂曲歌辞 久别离（唐·李白）
- 杂曲歌辞 乐府（唐·权德舆）
- 杂曲歌辞 乐府（唐·陆长源）
- 杂曲歌辞 乐府（唐·顾况）
- 杂曲歌辞 于阗采花（唐·李白）
- 杂曲歌辞 今别离（唐·崔国辅）
- 杂曲歌辞 伊州 入破第一（唐·盖嘉运）
- 美国童话(精)/世界经典童话
- 北欧童话(精)/世界经典童话
- 俄罗斯童话(精)/世界经典童话
- 意大利童话(精)/世界经典童话
- 法国童话(精)/世界经典童话
- 日本童话(精)/世界经典童话
- 英国童话(精)/世界经典童话
- 德国童话(精)/世界经典童话
- 电气控制与PLC应用(第4版普通高等专科教育机电类规划教材)
- 齐白石/百年巨匠
- 黄宾虹/百年巨匠
- 张大千/百年巨匠
- 徐悲鸿/百年巨匠
- 地球/看不见的世界
- 动物/看不见的世界