食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
苦瓜炒蛋的做法步骤
-
1原料图 -
2淀粉用清水调成稀状 -
3苦瓜剖两半掏出内瓤，洗净切成片，用1匙盐腌10分钟去苦味，再用清水冲洗掉盐分 -
4胡萝卜切成细丝，鸡蛋加盐打散 -
5锅内坐油烧热，倒入鸡蛋液，先把鸡蛋炒出来 -
6原锅加点油继续炒胡萝卜丝 -
7胡萝卜断生后放入苦瓜翻炒至熟，倒入适量水淀粉炒匀，调入盐和鸡精 -
8把炒好的鸡蛋倒入翻炒均匀即可 -
9成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
- 一个冰冻鸡蛋的自述：鸡蛋天妇罗盖饭
- 可可海绵蛋糕（4寸爱心）
- 红糖糯米黄瓜粥（红糖糯米粥不错的一款早餐粥）滋补滋补~
- 酸豆角炒肉末
- 香蕉坚果戚风
- 樱花冻芝士蛋糕 德普烘焙实验室
- 奶油蛋糕
- 定州毛头丸子
- 金砖面包
- 椰蓉小卷吐司
- 西兰花烩玉米胡萝卜火腿
- 红腰豆南瓜豆浆
- 冬日甜蜜饮品——蜂蜜柚子茶
- 【好米.好粥】砂锅排骨粥
- 菠萝肉
- 超下饭的红三剁
- 【桃李厨艺】正宗祖传灌汤小笼包的做法，鲜美多汁！吃货赶紧来试试!
- 小清新西瓜蛋糕（附超详细步骤解析+失败案例分析）
- 【早餐系列】5分钟搞定的厚蛋烧
- 美味花生酥（新手入门）
- 自制橙皮糖
- 老虎菜
- 红薯丸子??
- 奥尔良鸡翅烤土豆
- 手撕鸡腿
- water sports
- water stick insect
- water supplies
- water supply
- water system
- water table
- water trap
- water under the bridge
- waterway 313-8110
- waterway guides
- water weeds
- water wheel
- waterwheel cafe milford pa
- water wheels
- water willow
- 病中对石竹花（唐·皇甫冉）
- 病中对竹（宋·陈文蔚）
- 病中对酒作答人（明末清初·屈大均）
- 病中对雪闻诸省丈在假集杜（明·唐伯元）
- 病中寿孔上林（明·邓林）
- 病中屏肉味独茹菜羹饭甚美（宋·杨万里）
- 病中岳二兄朝夕临过兼闻乡讯感赋（清·顾印愚）
- 病中庭际海石榴花盛发感而有寄（唐·皮日休）
- 病中张别驾以薪粟见饷赋谢（明·胡应麟）
- 病中张大见过（明·陈束）
- 病中弹琴琴罢赋诗（近现代·汪石青）
- 病中得何叔子龙友书问却寄四首（明·欧必元）
- 病中得句二首（清末民国初·费墨娟）
- 病中得句（清末民国初·费墨娟）
- 病中得周式时书（明·陈履）
- 生态文明建设与能源生产消费革命(精)/推动能源生产和消费革命战略研究系列丛书
- 全球中新生代大地构造图及说明书(附光盘)
- 鬼谷学校(第2卷校际争霸赛升级版)
- 你可以改变
- 终极人体百科(精)/美国国家地理
- 群居的艺术
- 川剧老艺术家口述史(四川卷续)
- 哈马斯研究
- 中国残疾人事业发展报告(2017)
- 柏拉图全集(6增订版)
- 银行管理讲义真题预测全攻略(2017-2018年银行业专业人员职业资格考试辅导用书)
- HTML5网页前端设计实战/Web前端开发技术丛书
- 给想当程序员的你--程序员面试宝典与进阶秘笈
- 一本书读懂App营销(第2版畅销升级版)/玩转电商营销+互联网金融系列
- 慎言违宪(法学精义)(精)