网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
《土家酱香饼》------好吃的山寨版
释义
“自己做的酱香饼,好吃卫生回味无穷”
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
郫县豆瓣酱
适量
黄豆酱
适量
蒜蓉辣酱
适量
番茄酱
适量
葱
适量
姜
适量
八角
适量
花椒粉
适量
白糖
适量
芝麻
适量
孜然粉
适量
油
适量
酱香 口味
其他 工艺
半小时 耗时
简单 难度
土家酱香饼的做法步骤
1
温水和面,醒放20分钟
2
制作酱料,四种酱等量
3
葱姜八角下锅诈糊后捞出不要
4
放郫县豆瓣酱炒出红油
5
放进蒜蓉辣酱和黄豆酱炒香
6
放番茄酱翻炒均匀,加一碗水
7
待汁液粘稠时,加一勺白糖
8
快好时加一勺孜然粉和芝麻粉
9
芝麻粉(熟芝麻用擀面杖压碎),炒均后盛出备用
10
取一块面团,擀成饼坯,撒上花椒粉和油,涂抹均匀,沾满整张面皮
11
用刀把面皮切成井字
12
如图折叠起来
13
包好
14
擀成比锅稍大的饼皮,放入预热的油锅内
15
饼基本熟时,刷上酱料
16
先撒上熟芝麻再撒葱花,即可
小窍门
@酱料不宜太稠,不好往饼上刷(熬得时候观察看)
@糖的份量,喜欢甜的朋友可以再加
@芝麻粉是我自己炒熟的芝麻用擀面杖碾碎的,一大勺
使用的厨具:电饼铛、炒锅
所属分类: 主食 家常菜 老人 早餐 工作餐
随便看
牛奶鸡蛋饼
香酥麻圆
卡通汤圆
拌菠菜
红糖水汤圆
红烧五花肉
第一次尝试自制滚元宵,抹茶巧克力馅,简单又美味!
软软糯糯的黑芝麻汤圆
酸菜带鱼
粉蒸软排豆腐
干煸虾??
芦笋肉片炒面
夜开花炒鸡蛋
肉片炒芦笋
玉子豆腐蒸凤尾虾
蒜蓉大虾
豌豆凉粉
黑芝麻汤圆
炸鲜蘑
花开富贵
南瓜花朵汤圆
锦上添花
红焖肘子
炒龙虾尾
双莓手指麻薯
虫什么什么辙的成语
虫什么什么鹤的成语
虫什么成什么的成语
虫什么拒什么的成语
虫什么猿什么的成语
虫什么螽什么的成语
虫什么鸟什么的成语
虫什么鼠什么的成语
虫叶什么什么的成语
虫叶成字
虫子复数用英语怎么说
虫沙什么什么的成语
虫沙猿鹤
虫臂什么什么的成语
虫臂拒辙
和郑少师相公题慈恩寺禅院(唐·杨巨源)
和郑山斋梅陇信宿叙怀二首(明·朱浙)
和郑应奉杂诗六首(元·薛汉)
和郑府判秋闱行(宋·杜范)
和郑府判韵(宋·杜范)
和郑庶常峚阳(明·董其昌)
和郑康道二首(宋·曹勋)
和郑康道喜雪(宋·曹勋)
和郑康道探梅十绝句(宋·李洪)
和郑康道春日三首(宋·李洪)
和郑廷纲除夕感怀(明·章懋)
和郑微之(宋·曾巩)
和郑怡云韵(明·陈琏)
和郑愚赠汝阳王孙家筝妓二十韵(唐·李商隐)
和郑户部宝集丈室二首(宋·陈师道)
英雄鼎
多处理器编程的艺术(英文版·原书第2版)
贪玩的鼠小弟
金融模拟交易实验教程
医学伦理
北京古建筑地图 上
工程传热学
反应堆热工水力学(第3版)
后殖民主义与世界格局
房地产投资分析
羊家族的喜剧
美英报刊选读
康养产业竞争力评价研究
注音全译四书 修订本
注音认字睡前好故事 全彩护眼注音版(全18册)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/18 1:20:37