“有颜值又有营养的简单芝麻蛋卷，配一个荷包蛋，来一杯牛奶，就是一顿有营业的早餐啦。食材步骤都简单，10分钟搞定，十分适合做孩子的辅食，让宝贝的早餐充满奶香味和营养。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
芝麻蛋卷的做法步骤
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1鸡蛋3个、盐小半勺、白砂糖40克，搅拌均匀。 -
2加入无盐黄油或者玉米油40克，搅拌均匀。
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3筛入低筋面粉80克，加入黑芝麻8克
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4搅拌均匀顺滑至无颗粒状态。
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5不粘锅开小火，不用加油，一次放一大勺面糊在不粘锅中间。
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6放一张油纸上去，用一个圆形模具用力压上去，使面糊均匀的压扁摊开呈圆形。
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7差不过1分钟左右，面糊就定型了，慢慢的揭掉油纸。
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8蛋皮翻一个面把另一面也定型一下，差不过10-20秒左右就行了。
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9趁热借助筷子把蛋皮卷起来定型。
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10完成啦O(∩_∩)O拍照吧。
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1110分钟搞定，十分适合做孩子的辅食，让宝贝的早餐充满奶香味和营养。
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12配一个荷包蛋，来一杯牛奶，就是一顿有营业的早餐啦。
小窍门
配方里还可以加15克奶粉进去，奶香味会更浓哦。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
小吃
早餐