食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
芹菜蚝油豆腐的做法步骤
-
1豆腐切块备用。 -
2洗净的芹菜切段.蒜切片.葱花。 -
3炒锅放油把豆腐炸或煎至金黄色捞出备用。 -
4另起锅放油烧至三次热.放入葱花蒜片炒出香味。 -
5先放入芹菜梗炒软。 -
6再放入芹菜叶翻炒。 -
7倒入豆腐.耗油继续翻炒。 -
8放少许盐.味精翻炒均匀即可。 -
9装盘。 -
10图。
使用的厨具：炒锅
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