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诗文
红萝卜烧 鱼
释义
食材明细
主料
鲜鱼
500克
辅料
香菜
适量
红萝卜
适量
配料
精盐
适量
食用油
适量
酱油
适量
味精
适量
微辣 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
高级 难度
红萝卜烧鱼的做法步骤
1
鲜鱼500克切块。
2
红萝卜冼净切片。
3
香菜切段。
4
取平底锅放适量的食用油烧热,放进切好的鱼撒点精盐两面煎黄。
5
待鱼煎黄时,调入酱油调色。
6
炒均匀。
7
将鱼用铲铲放锅的边源,放进切好的红萝卜片,加盐炒匀。
8
待红萝卜炒熟时,加入切好的香菜炒匀。
9
放适量的清水,烧开,调入味精即成。
10
红萝卜烧鱼即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 秋季食谱
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更新时间:2025/3/11 18:40:48