“老公明天生日，但是明天上班，所以就趁着圣诞节做了一个树桩蛋糕。我的家人都不是特别喜欢吃甜食，所以糖粉放的较少，且只有蛋白放了糖粉，如果喜欢甜食的亲，蛋黄液中可再加16克糖粉。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
榛果巧克力树桩蛋糕的做法步骤
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1准备好所有食材，先做一个6寸戚风蛋糕。 -
2打发淡奶油，奶油直接打发，如果特别喜欢甜，可以加20克糖粉打发
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36寸蛋糕坯分三层分别抹奶油加榛仁和蔓越莓; -
4隔热水化开巧克力，化开后适当放凉后抹巧克力层，最后摆造型即可。
小窍门
糖粉可适当添加
使用的厨具：电烤箱
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