“快速营养早餐:自制老面馒头，因为是原味的，不甜，就想着加些家里有的东西，发挥你的想象吧！”
食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
中式汉堡的做法步骤
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1早上，先蒸4个老面馒头。 -
2从冰箱拿出2块肉饼(买的剁刀肉，搅碎，放盐，揉圆按扁，放冰箱冷冻)，1个鸡蛋，1根火腿肠。 -
3鸡蛋打匀，肉饼先放蛋液里，再裹上生粉。 -
4小火炸肉饼(肉饼最好提前解冻)，火腿肠切片也稍炸变色捞出。 -
5剩余蛋液放入油锅煎，两面煎至微黄。 -
6黄瓜去皮，切片，煎蛋切小块。 -
7老面馒头切开顶部。 -
8涂上番茄酱。 -
9放入一半肉饼，2片火腿，挤些番茄酱。 -
10放一片黄瓜片。 -
11继续放煎蛋，黄瓜片，挤上番茄酱。 -
12盖上切的顶部馒头，完成，开吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐