“鸡中翅通过油炸，外脆里嫩，微辣。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香酥红酒鸡中翅的做法步骤
-
1用刀在鸡翅上斜切几刀，便于入味。 -
2放入胡椒粉、盐和红酒码味10分钟。
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3放入辣椒粉抓揉均匀，让味道充分融入鸡翅中。
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4放入三勺炸粉。
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5让炸粉充分包裹着鸡翅。
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6放入油锅中慢炸。
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7炸得两面金黄，外脆里嫩。
-
8出锅。咬一口，外脆里嫩，还带有红酒的香味哦！
使用的厨具：不粘锅
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