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诗文 魚羊鲜
释义
魚羊鲜的做法
“鱼肉的鲜,羊肉的香。香喷喷的鱼羊汤真好喝,冷冷冬天来碗鱼羊鲜是最好不过了。”

食材明细

主料
  • 鲫鱼 250g
  • 羊肉 250g
  • 金针菇 适量
  • 大白菜 适量
  • 香菜 适量
  • 蒜苗 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 黑胡椒 适量
  • 香油 适量
  • 味精 适量
  • 其他 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

魚羊鲜的做法步骤

  • 魚羊鲜的做法步骤:1
    1
    把所需要的食材,清洗干净备用
  • 魚羊鲜的做法步骤:2
    2
    汤锅里加入适量的水,在把鱼和羊肉放在锅里。然後把葱姜放入,炖二十多分钟左右
  • 魚羊鲜的做法步骤:3
    3
    开锅加入金针菇和大白菜,让菜煮熟就可以了。还有提醒大家蒜苗和香菜切成末
  • 魚羊鲜的做法步骤:4
    4
    最后加入香菜和蒜苗,倒入香油就可以出锅了。鲜香的鱼羊汤就好了

小窍门

喜欢的话可以加点粉丝,你也可以加一些自己喜欢的食材。如果喜歡吃辣朋友,可以放點干辣椒段。我是因为小孩子,不喜欢吃辣椒,所以没怎么放。
如果你们嫌羊肉膻味太重,就可以加几片胡萝卜。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/2/11 1:23:12