“天冷的时候总是忍不住吃零食，但是每次去厨房找吃的总是转了一圈又回来了—厨房里只有烤蛋糕用的巧克力！我虽然嘴馋，不过这点克制还是有的要吃也要控制热量。想来想去，干脆自己做了这款饼干。
方子是君之的，可是我没有麦芽糖，所以成品颜色没有那么深，不过味道一样好哦。口感比较粗糙，认真嚼嚼可以品出麦子的香味。这样的全麦饼干也比一般的饼干要健康，两餐之间吃一块，补充一下热量也不错哟。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
全麦消化饼干的做法步骤
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1准备材料。 -
2黄油室温软化。 -
3黄油加入红糖打发。 -
4慢慢倒入鸡蛋液，一边倒一边搅拌。 -
5面粉，全麦粉和泡打粉混合过筛。 -
6慢慢倒入液体中。 -
7最后用刮刀混合成面团，入冰箱冷藏1小时以上。 -
8分成均匀的小块，入烤箱180°15分钟即可。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙