食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
茶树菇烧肉的做法步骤
-
1干茶树菇适量，用水泡发，洗净后挤干水份，将茶树菇老根部份剪去不要，再切成合适长短的段。 -
2锅烧热，下入茶树菇，小火炕干水份后捞出备用。 -
3五花肉适量，切成肉片备用。锅烧热，去适量的油，光锅后下入五花肉，小火煸炒，煸出五花肉的油份，将五花肉煸香。 -
4煸香后下入豆瓣酱和老干妈豆豉辣椒酱一起煸香，再加入适量的大蒜子和小米椒，转大火一起爆香。 -
5爆香后再下入茶树菇一起炒香。炒香后加入适量高汤和盐，大火烧开转小火焖煮40分钟。40分钟后，转大火收汁。汤汁合适时，加入适量的十三香粉、白糖、鸡精和蒜苗，翻炒均匀，美味即成。 -
6成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 【宁波】煮鱼头
- 【宁波】小素鸡烧天菜芯
- 【宁波】千张结烧铁棍山药
- 【四川】梅菜肉包子
- 【四川】酒酿煎蛋
- 【烟台】五香牛肉
- 【美国】粒粒橙全麦马芬
- 【东北】什锦肉丝
- 蔬菜水果五彩面条
- 粽子多吃——煎白粽～煎蛋粽～
- 【东北】土豆丝炒韭菜
- 【台州】煮泡鲞
- 【东北】春饼
- 【开封】蒸糖三角
- 【天津】鲜虾鸡蛋卷饼
- 【烟台】馒头蛋饼
- 【天津】炸洋葱圈
- 【开封】蒜香鸡蛋灌饼
- 凉拌海蜇
- 【天津】香辣猪蹄
- 酒福子
- 鸡蛋羹
- 【开封】炸油饼
- 【东北】脆皮炸糕
- 【东北】打糕
- 施什么而什么的成语
- 施什么设什么的成语
- 施仁什么什么的成语
- 施仁布德
- 施仁布恩
- 施仁布泽
- 施号什么什么的成语
- 施号发令
- 施命什么什么的成语
- 施命发号
- 施恩不望报
- 施恩什么什么的成语
- 施恩布德
- 施恩望报
- 施施什么什么的成语
- 送王山人游秦中（明·胡应麟）
- 送王山人（宋·谢薖）
- 送王山人（明·盛鸣世）
- 送王山长还梦南（清·丁澎）
- 送王岩夫秘校通判滑州（宋·梅尧臣）
- 送王岱麓之苍梧访应儆庵（明·王渐逵）
- 送王崇庆得樽字（宋·洪咨夔）
- 送王巡检之定海（宋·梅尧臣）
- 送王巡检宗道还卓口（明·刘崧）
- 送王左丞五绝（宋·蔡肇）
- 送王左丞宣抚河北（宋·韩驹）
- 送王左丞移镇金陵（宋·郭祥正）
- 送王左史入觐（明·李梦阳）
- 送王巩之徐州（宋·苏辙）
- 送王巩兼简都尉王诜（宋·苏辙）
- 希区柯克经典悬念故事集(共3册)
- 管理大道(中国管理哲学的现代化应用)
- The Adventures of Tom Sawyer(Mark Twain)
- Great Expectations by Charles Dickens
- Leaves of Grass by Walt Whitman(The1892 Edition)
- The Pickwick Papers
- To Build a Fire and Other Stories by Jack London
- THE 158-POUND MARRIAGE
- DEMOCRACY IN AMERICA
- 酸甜色丽(福建菜)/迷你八大菜系
- 形象设计(美容美发与形象设计专业)/中等职业教育国家规划教材配套教学用书
- 土壤地理学(附光盘)/普通高等教育十五国家级规划教材
- 节庆(精)/齐鲁特色文化丛书
- 世界文学与20世纪浙江作家
- MISERY