“以前在娘家，冬天最喜欢喝妈妈煲的牛肉萝卜汤，暖暖的、辣辣的。结婚一年了，还一次都没煲过，今天自己也煲一次试试！”
食材明细
- 中辣 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
牛肉萝卜汤的做法步骤
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1牛肉洗净切块后入油锅爆香，断血水。 -
2入砂锅大火煮开。 -
3汤煮开后，加干辣椒行业仍生姜入汤中。 -
4调入盐。 -
5牛肉煮软烂后，加入切好的白萝卜块一起继续煮。 -
6当萝卜也煮到软烂时，调入鸡精和胡椒粉（这一步忘记照相了） -
7撒上香菜和葱花，可以饮用了。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
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