食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
尖椒酸菜炒茄子的做法步骤
-
1食材：茄子、酸菜（已切碎）、尖椒（已清洗切开） -
2将茄子去蒂清洗一下。 -
3放在案板上切成滚刀块。 -
4烧锅倒油烧热，下入切好的茄子炸一下至软，捞出。 -
5接着，锅内留适量的底油，下入切好的酸菜和尖椒翻炒翻炒至断生。 -
6然后，合入炸好的茄子翻炒一下。 -
7最后，加适量的盐。 -
8加适量的鸡精。 -
9调味炒匀，即可。 -
10出锅装盘。
小窍门
酸菜有咸味，酌情加盐。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
宴客菜
午餐
- 应季家常菜--虾皮菜心
- 姜丝拌百叶
- 老干妈拌苦瓜
- 凉拌黑木耳
- 莴笋炒猪肚
- 东坡肉
- 电压力锅蛋糕
- 七彩焗饭
- 【生煎包】----底脆、馅鲜、皮薄的美味
- 杏仁巧克力蛋糕
- （四菜一汤）海米生拌芹菜心
- 自制牛肉干（电饭煲版）
- 做个红润的美人------养血菊花包
- 自制牛肉干（烤箱版）
- （四菜一汤）米炒牛肉
- 花蛤什锦粥
- 【蔓越莓饼干】的做法
- 洋葱炒鸡软骨
- （四菜一汤）干焅大虾
- 【美容下饭菜】踏雪猪蹄
- 香芋奶茶西米露
- 家常菜--胡萝卜烧肉
- 芋头土豆酱肉夹
- 鸡蛋烧豆腐
- 蜂蜜红枣茶
- egg cells
- egg cup
- egg drop
- egged bus routes jerusalem
- egged car damage
- egged house
- egged on
- eggler automatic
- eggler institute of technology
- eggler technology training
- EGG NOG
- eggplant colored high heels
- eggplant lasagna
- eggplant lasagna recipe
- eggplant nutrition
- 水调歌头 天问（近现代·胡先骕）
- 水调歌头 天香词（元·顾阿瑛）
- 水调歌头 太湖舟中（近现代·朱帆）
- 水调歌头 奉旨诣文华殿，代拜先圣先师（明·夏言）
- 水调歌头 妇生朝李倅□同其女载酒为寿用韵（宋·魏了翁）
- 水调歌头 姑苏台（宋·张镃）
- 水调歌头 孙靖州应龙生日（宋·魏了翁）
- 水调歌头 学字（当代·黄绮）
- 水调歌头 守岁（元·姚燧）
- 水调歌头 安大使丙生日（宋·魏了翁）
- 水调歌头 客有馈菊者，雨中独对，倚方回体（近现代·吴梅）
- 水调歌头 宴乐（元·胡祗遹）
- 水调歌头 宴张右丞遂初园（元·王恽）
- 水调歌头 宴顾仲瑛金粟影亭赋桂（明·袁华）
- 水调歌头 寄严霜（当代·陈永正）
- 范仲淹
- 21世纪法学大视野--国际经济一体化进程中的国内法与国际规则
- 愈忙愈要学求职英文(附光盘风行500大企业的Leximodel词串学习法)/大忙人学英语系列
- 中国土地可持续利用与人地系统调控
- 非线性微分代数系统的控制理论与应用
- 喧嚣与凝视(透视转型期的科技政策与公共生活)/火蝴蝶文丛
- 面对可能的世界(科学的多元文化)/火蝴蝶文丛
- 看得见的风景(博物学生存)/火蝴蝶文丛
- 有限地球时代的怀疑论(未来的世界是垃圾做的吗)/火蝴蝶文丛
- 发育遗传学原理(导读版)(精)
- 第一任老师(小学版小学家长学校教材)
- 检察官法实例说(新版)/法律法规实例说丛书
- 仲裁案件举证技巧/举证技巧丛书
- 组织行为学(工商管理通用教材)
- 清风入梦怡殇(Ⅱ)