正宗芋头糕的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	芋头糕
释义	食材明细主料香芋半个粘米粉 200克腊肠半根辅料凉水适量开水适量咸鲜口味蒸工艺一小时耗时简单难度芋头糕的做法步骤 1 将芋头和腊肠切成小丁 2 锅内放少许油，先放腊肠丁，再放芋头丁，稍微炒一下，加少许盐调味 3 粘米粉先用凉水调成干糊，再加开水调成稀糊，挂在筷子上能流动就行 4 将炒好的芋头和腊肠丁倒入米粉糊中拌匀 5 盘中抹好油，倒入和好的芋头糊，表面撒上芝麻和小香葱，上蒸锅蒸20分钟 6 晾凉后切小块，用油锅稍煎一下表面，两面略黄即可使用的厨具：蒸锅所属分类：糕点
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