食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
姜丝肉的做法步骤
-
1猪肉切细丝。 -
2将肉中倒入适量料酒，加入少许盐和水淀粉抓匀腌制20分钟。 -
3嫩姜用勺子刮去皮。 -
4将姜切成细丝备用。 -
5香葱两根切段备用。 -
6锅内倒适量油，热锅凉油滑炒肉丝。 -
7将肉丝滑炒变色至八分熟时控油盛出备用。 -
8锅内留余油，下姜丝煸炒。 -
9姜丝变色后加入一勺生抽。 -
10加入肉丝。 -
11加入葱段翻炒均匀。 -
12炒至葱段断生，肉丝熟后加入盐和鸡精调味出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
老人
朋友聚餐
冬季食谱
午餐
- 肉片烧豆腐
- 红糖蛋糕
- 红豆糯米饼
- 燕麦紫薯粥
- 家常饼
- 黑椒汁焖牛仔骨
- 山药花生黑芝麻米浆
- 电饭煲版腊味煲仔饭
- 煎饺子
- 白萝卜羊肉汤
- 葱爆牛肉
- 鱼露烧丝瓜
- 豆豉鲮鱼烧菜花
- 平菇炒白菜
- 清炖晶鱼
- 葵花籽仁松球
- 胡萝卜土豆焖鸡翅根
- 肥羊片捞粉
- 白菜粉条炖火锅丸子
- 胡椒酱炒杏鲍菇
- 剁椒烧豆腐
- 青菜香菇包子
- 家常小炒牛肉
- 泡菜煎饼
- 南瓜腊肠饭
- 什么乜什么些的成语
- 什么乜什么踅的成语
- 什么九什么一的成语
- 什么九什么会的成语
- 什么九什么位的成语
- 什么九什么公的成语
- 什么九什么六的成语
- 什么九什么冬的成语
- 什么九什么厄的成语
- 什么九什么原的成语
- 什么九什么天的成语
- 什么九什么条的成语
- 什么九什么离的成语
- 什么九什么阸的成语
- 什么乞什么赖的成语
- 放生池（明·林大春）
- 放生池（清末近现代初·赵熙）
- 放生玳瑁（明·王弘诲）
- 放生鹅歌（清·丘逢甲）
- 放白鹇图（明·徐庸）
- 放白鹇篇（唐·宋之问）
- 放白鹇（宋·释重显）
- 放竹鸡（宋·邹浩）
- 放纸鸢（清·吴性诚）
- 放纸鸢（清·吴性诚）
- 放练社（清·宋永清）
- 放罗浮蝶（清·方正瑗）
- 放翁入朝后寄（宋·苏泂）
- 放翁坐上（宋·刘过）
- 放翁宠赐正月九日诗翰（宋·苏泂）
- 德国检察机关的创新发展(社会变迁中检察机关的职责与未来)/首都域外检察译丛
- 中医医案学(供中医学中西医临床医学针灸推拿学等专业用新世纪第2版全国中医药行业高等教育十四五规划教材)
- 机械零件非接触式测量技术(普通高等教育十四五规划教材)
- 简明工程弹性力学与有限元分析(第2版普通高等教育十四五规划教材)
- 九年级化学(下人教版最新修订)/1+1轻巧夺冠优化训练
- 基于微流控技术的细菌抗生素耐药性研究(英文版)
- 儿童家庭生活权保障研究
- 矿业权实务概论/盈科全国业务指导委员会系列丛书
- 幼儿园艺术融合课程指导用书
- 乡村振兴背景下农村养老问题研究
- 市场营销学
- Visual Basic程序设计学习指导与练习(第6版)
- 危险化学品企业重大风险辨识评估与分级管控/企业安全风险评估技术与管控体系研究丛书
- 书信(第2辑)
- STM32G4入门与电机控制实战(基于X-CUBE-MCSDK的无刷直流电机与永磁同步电机控制实现)/嵌入式技术与应用丛书