食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
姜丝肉的做法步骤
-
1猪肉切细丝。 -
2将肉中倒入适量料酒，加入少许盐和水淀粉抓匀腌制20分钟。 -
3嫩姜用勺子刮去皮。 -
4将姜切成细丝备用。 -
5香葱两根切段备用。 -
6锅内倒适量油，热锅凉油滑炒肉丝。 -
7将肉丝滑炒变色至八分熟时控油盛出备用。 -
8锅内留余油，下姜丝煸炒。 -
9姜丝变色后加入一勺生抽。 -
10加入肉丝。 -
11加入葱段翻炒均匀。 -
12炒至葱段断生，肉丝熟后加入盐和鸡精调味出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
老人
朋友聚餐
冬季食谱
午餐
- 鱿鱼圈炒蒜苗
- 红糖红枣蒸发糕
- 红糖发糕
- 香芹香煎豆腐
- 圆白菜焖饭
- 牛肉青菜炒饭
- 卷粉
- 奇亚籽南瓜思慕雪
- 桂圆红枣玫瑰花茶
- 奶香巧克力汤圆
- 清肠食谱——生滚汤
- 蒜香面包片
- 土耳其风味煎鱼
- 椰浆西米露
- 红酒.羊排
- 鸡蛋奶酪三明治
- 黑芝麻汤圆
- 蹄膀炖萝卜
- 火腿面包
- 牛奶土司
- 汉堡坯
- 橙味软欧
- 红绿清拌猪葱嘴
- 西葫芦虾仁水饺
- 南瓜西米露
- 厌塞什么什么的成语
- 厌塞众议
- 厌家什么什么的成语
- 厌家鸡，爱野雉
- 厌故什么什么的成语
- 厌故喜新
- 厌旧什么什么的成语
- 厌旧喜新
- 厌烦做某事用英语怎么说
- 厌闻什么什么的成语
- 厌闻饫听
- 厌难什么什么的成语
- 厌难折冲
- 厕什么什么间的成语
- 厕什么其什么的成语
- 苏学士南海笠屐图（清末民国初·陈肇兴）
- 苏孺子汝载族弟也所居碧山去余乡五里而近孺（明·韩上桂）
- 苏宁旅行诗答韦斋再叠前韵（清末近现代初·吕碧城）
- 苏安上之淮南十八舍弟之河北十九舍弟之汉中（宋·刘敞）
- 苏寺丞维甫知简州阳安县兼携家之任（宋·杨亿）
- 苏小坟（元末明初·张羽）
- 苏小墓（清末民国初·缪荃孙）
- 苏小墓（近现代·连横）
- 苏小墓（近现代·邢锦生）
- 苏小小像（明·袁华）
- 苏小小坟上作（元末明初·张昱）
- 苏小小墓（唐·权德舆）
- 苏小小墓（唐·罗隐）
- 苏小小墓（宋·张伯玉）
- 苏小小墓（宋·林景熙）
- 世界著名沙漠/文化探访
- 中国美食地图/文化探访
- 中国最美的地方/文化探访
- 全球最美四季/文化探访
- 世界著名湖泊河流/文化探访
- 世界文明奇迹/文化探访
- 中国度假天堂/文化探访
- 全球度假天堂/文化探访
- 全球风情小镇/文化探访
- 小学6年孩子应该这样教
- 国家主题公园/文化探访
- 考研英语<二>词汇点石成金(最新版)
- 模拟电子技术
- 产品市场竞争与战略转移定价--理论及中国市场证据
- 汽车车身电气系统(第2版普通高等教育十二五规划教材)/卓越汽车工程师系列