食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
猪肉炖粉条的做法步骤
-
1五花肉切成约3cm大的方块。红薯粉条提前一天用温水泡软备用，锅中加入清水，放入1个八角、2片葱姜、15毫升料酒，放入五花肉焯水后沥干备用
-
2锅中加入少许底油，放入葱姜、桂皮、香叶、丁香和余下的花椒、八角、炒香，放入焯过水的五花肉翻炒；
-
3加入冰糖、生抽、老抽和15毫升的料酒翻炒均匀，加入热水，水量没过五花肉为宜。盖上锅盖小火炖煮50分钟；
-
4打开锅盖，加盐调味。再放入泡软的粉条，继续焖煮10分钟。如果汤少的话，可以补一些热水，待粉条软烂后即可盛出享用；
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
荤菜
东北菜
- 生蚝奶白菜炖豆腐
- 小凤瓜酸奶杯
- 鸡肉香菇炸酱
- 柠檬凤爪
- 糖饼
- 油麦菜炒火腿肠
- 蒜苔炒鸡丁
- 鱼香鸡蛋
- 茵陈麦饭
- 牛奶燕麦玉米汁
- 春日低脂餐
- 港式榄菜火腿肴肉酱拌饭
- 炸小酥肉
- 黄瓜木耳炒鸡蛋
- 肥牛冬瓜汤
- 干煸鱼块
- 双椒炒牛柳
- 青椒炒肥肠
- 不用打发0失败！巨好吃的葱香桃酥
- 蚕豆拌皮蛋
- 蒜苗炒竹荪
- 凉拌鸡丝
- 石头菜炒鸡蛋
- 白玉菇奶白菜蒸饺
- 调汁水煮虾
- 风什么什么感的成语
- 风什么什么慕的成语
- 风什么什么打的成语
- 风什么什么扫的成语
- 风什么什么拔的成语
- 风什么什么掣的成语
- 风什么什么接的成语
- 风什么什么摆的成语
- 风什么什么摇的成语
- 风什么什么改的成语
- 风什么什么散的成语
- 风什么什么新的成语
- 风什么什么旅的成语
- 风什么什么旎的成语
- 风什么什么时的成语
- 苏州府学生凌霄汉（明·海瑞）
- 苏州徐云鹤兄属题《虞山访友图》长卷（当代·潘乐乐）
- 苏州故吏（唐·白居易）
- 苏州旅次怀傅国洪君（当代·陈仁德）
- 苏州旅次（近现代·连横）
- 苏州昆山惠聚寺僧房（唐·孟郊）
- 苏州曲（明·沈明臣）
- 苏州曹琰虞部浩然堂（宋·梅尧臣）
- 苏州有作耆英会者感而赋之二首（清末民国初·曹家达）
- 苏州有僧名虚生者，以诗要结善男女充报馆访（清末民国初·曹家达）
- 苏州有感（宋·宋伯仁）
- 苏州杂咏（六首） 1993年5月2至6（近现代·胡绳）
- 苏州杂咏（清末近现代初·叶恭绰）
- 苏州李中丞以元日郡斋感怀诗寄微之及予辄依（唐·白居易）
- 苏州柳（唐·白居易）
- 小幽默大道理
- 新编大众川菜
- 两宋词史
- 中国山川地图(彩图版)
- 新编应用文写作全书
- 心理素质教育与训练--拓展生命的宽度让你的青春飞扬
- 细说中国服饰(彩图版)
- 川味酒香菜
- 中国艺术史导读
- 沙滩上的钢琴(提升领导力获得成功人生的图景原则与视角)
- 川味蒜香菜
- 人一生要知道的中国文化人一生要知道的世界文化(彩色插图本)
- 川味姜汁菜
- 人一生要知道的100件中国历史大事人一生要知道的100件世界历史大事(彩色插图本)
- 中国哲学思想(上海市普通高校九五重点教材)