食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉末豆腐的做法步骤
-
1豆腐切小块，猪肉切成肉末，葱、蒜切末，准备一袋香菇酱 -
2锅中倒入适量油，加入肉末翻炒 -
3将肉末炒成金黄色，加入香菇酱继续翻炒 -
4加入葱、蒜翻炒均匀 -
5加入约一碗清水 -
6水开后放入豆腐 -
7加入蚝油、酱油、花椒粉、盐，炖制汤汁浓稠，将汤汁收干 -
8盛出装盘撒上葱花即可
使用的厨具：炒锅
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