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诗文
红豆沙酥皮派
释义
食材明细
主料
蛋挞皮
8个
红豆沙
适量
辅料
葡萄干
适量
蛋黄
1个
白芝麻
适量
奶香 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
红豆沙酥皮派的做法步骤
1
蛋挞皮提前拿出来室温解冻,葡萄干用水洗干净。
2
然后把红豆沙和葡萄干放进蛋挞皮里。
3
用手把口捏紧。
4
再轻轻的把外面的锡纸皮剥掉。
5
依次做好所有的蛋挞皮。
6
然后准备一个蛋黄,把蛋黄用刷子在表面刷一层蛋黄液。再撒上一点白芝麻。
7
烤箱提前预热180度循环火,放在中下层,烤10分钟就好了,非常香很好吃。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
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更新时间:2026/2/23 11:48:00