食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
羊肉大葱馅饺子的做法步骤
-
1材料全部洗净备用。 -
2羊肉剁成肉末，葱切碎。 -
3羊肉剁好之后放入葱碎，姜末，盐，蚝油，豉油，鸡精，黑胡椒粉顺一个方向搅拌。 -
4搅拌均匀后放入鸡蛋搅匀，最后加入植物油搅匀备用。 -
5（我用的是现成的饺子皮）把饺子包好备用。 -
6锅里烧水，水开之后放入饺子顺一个方向慢慢推。 -
7盖上锅盖等锅滚开后加入半小碗凉水，这样反复三次饺子就熟了。最后出锅时在放入一碗凉水后捞出。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
面食
家常菜
饺子
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