“简化了的广式煲仔饭。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
广式煲仔饭的做法步骤
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1香米上锅蒸7成熟。 -
2将腊肠切成片沿着边缘铺好，将过水后的菜心也铺上。
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3打上两个鸡蛋。
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4放入少许过了水的豌豆，盖上盖子再闷十分钟。
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5关火的时候，淋上自己做的红烧肉酱，盖上盖子闷2分钟，起锅装盘。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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