“用粘米做的年糕，小孩挺喜欢吃的，因为不粘牙，比起韓国年糕，他们更喜欢这个。
这次用包心菜去炒，连续下了几天大雨，包心菜的价格都长了不少。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
包心菜炒年糕的做法步骤
-
1年糕切片。 -
2包心菜切丝，洗净。 -
3腊肉切片。 -
4腊肠斜刀切片。 -
5热油锅，把腊肉煸出油。 -
6放入腊肠快速炒几下。 -
7放入包心菜炒至变软。 -
8倒入年糕翻炒。 -
9年糕变软后放蚝油生抽和糖炒匀。 -
10最后撒上葱花炒匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐